Patisserie : An Encyclopedia of Cakes, Pastries, Cookies, Biscuits, Chocolate, Confectionery & Desserts - Aaron Maree

10€

Occasion : Comme neuf

Australian master patissier Aaron Maree presents an A-Z of patisserie recipes from around the world. Zug torte, brioche, Sachertorte and upsidedown cake are among the 500 recipes designed to inspire home chefs of any ability and experience. Step-by-step photographic instructions are provided.

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