Reves de legumes
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CLEM
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Frégimont
Cet ouvrage original vous invite à un merveilleux voyage culinaire dans l'univers des légumes et vous propose entre autres des recettes aux saveurs inconnues. Du hors d'œuvre raffiné au plat de résistance copieux, sans oublier bien sûr l'inévitable accompagnement de vos viandes et poissons, les légumes vous enchantent et colorent vos plats. Grâce à des recettes simples ou élaborées, vous découvrirez ici de nouvelles façons de les préparer et d'agrémenter leurs saveurs naturelles.
- Auteur(s)
- ISBN-10
- 3-8290-0050-2
- ISBN-13
- 978-3-8290-0050-5
- Éditeur
- HF Ullmann Editions
- Nb. pages
- 64
- Année pub.
- 1998
- Format
- Broché
