100 recettes détox

Finis les excès de gras ou de sucré qui provoquent des toxines et affaiblissent notre organisme. Place à la cuisine détox ! Une cure vitaminée et gourmande tout en douceur avec 100 recettes pour se faire du bien: pour des matins énergiques, un coup de fraîcheur, faire le plein de vitamines, s'accorder des petits plaisirs sucrés mais légers et se déshalterer avec des eaux parfumées.jus bonne-mine, lassi spécial lève-tôt, salade de betterave et pomme verte, soupe de courge et quinoa, verrines onctueuses à l'avocat, rouleaux de printemps aux jeunes pousses, salade de kale, boulgour, framboises et pistaches, butternut et dinde marinée à la sauge, steak de thon aux baies roses, pêches pochées à la vanille, crème légère à la framboise, crémeux au chocolat cru, panna cotta au lait d'amande...
Des sommaires thématiques vous aident à mieux vous organsier: recettes express/en 30 minutes/pour les plus patients.